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sacchetto generico di base in polvere completa alla frutta per gelatieri professionisti

Bases completas de fruta

Un amplio surtido de bases en polvo para elaborar helados de fruta de alta calidad.

 

Dettagli
CÓDIGO PRODUCTO
AI70CF Exotic
AI70CD Detox
AI70CE Energy
AI70XN Granlimone
AI70AL Grancocco
AI70CJ FruttUP! Piña
AI70CI FruttUP! Sandía
AI70CH FruttUP! Plátano
AI70CG FruttUP! Coco
AI70CQ FruttUP! Fresa
AI70CS FruttUP! Frutas del bosque
AI70CU FruttUP! Frambuesa
AI70CP FruttUP! Lima
AI70CO FruttUP! Limón
AI70CN FruttUP! Mango
AI70CM FruttUP! manzana verde
FORMATO PESO Pcs. CARACTERÍSTICAS DOSIFICACIÓN CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Paquete 1,25 kg 8 Base completa que se caracteriza por el sabor a mango, piña, fruta de la pasión y cúrcuma 1 paquete + 2,8 l de agua tibia Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, uso en frío, sin leche
Paquete 1,25 kg 8 Base completa que se caracteriza por el sabor a manzana verde, jengibre, piña e hinojo 1 paquete + 2,8 l de agua tibia Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, uso en frío, sin leche, con certificación halal
Paquete 1,25 kg 8 Base completa que se caracteriza por el sabor a sandía, albahaca, mango y lima 1 paquete + 2,8 l de agua tibia Sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, uso en frío, sin leche, con certificación halal
Paquete 1,25 kg 12 Base completa para elaborar un excelente sorbete de limón 1 paquete + 2,5 l de agua Sin gluten, sin grasas hidrogenadas, uso en frío, sin leche
Paquete 1,3 kg 6 Base completa para elaborar un excelente helado de coco, con un 19 % de coco 1 paquete + 3 l de leche Sin gluten, sin grasas hidrogenadas, uso en frío, con materias grasas lácteas y vegetales
Paquete 1,25 kg 8 - 1 paquete + 2,8 l de agua Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, uso en frío, sin leche, con certificación halal
Paquete 1,25 kg 8 - 1 paquete + 2,8 l de agua Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, uso en frío, sin leche, con certificación halal
Paquete 1,25 kg 8 - 1 paquete + 1,4 l de agua o leche Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, uso en frío, sin leche, con certificación halal
Paquete 1,3 kg 8 - 1 paquete + 3 l de agua Sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, uso en frío, con certificación halal
Paquete 1,25 kg 8 - 1 paquete + 2,8 l de agua Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, uso en frío, sin leche, con certificación halal
Paquete 1,25 kg 8 - 1 paquete + 2,8 l de agua Sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, uso en frío, sin leche, con certificación halal
Paquete 1,25 kg 8 - 1 paquete + 2,8 l de agua Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, uso en frío, sin leche
Paquete 1,25 kg 8 - 1 paquete + 2,8 l de agua Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, uso en frío, sin leche, con certificación halal
Paquete 1,35 kg 8 - 1 paquete + 2,8 l de agua Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, uso en frío, sin leche, con certificación halal
Paquete 1,25 kg 8 - 1 paquete + 2,8 l de agua Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, uso en frío, sin leche, con certificación halal
Paquete 1,25 kg 8 -

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Nuestros productos

La amplia gama de Martini Professional está diseñada para satisfacer las necesidades de quienes trabajan con pasión en los sectores de Pastelería, Panificación, Heladería, Ho.Re.Ca. y Food Service.

Artesanos y restauradores encuentran soluciones rápidas y eficaces en las líneas específicas de productos de Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato y Martini Food Service.

Esta oferta completa se basa en el know-how de Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini en 1972, líder en la comercialización de aceites y grasas alimentarias, margarinas y productos semielaborados para la industria alimentaria y de repostería.

Cada producto se desarrolla, envasa y distribuye garantizando siempre los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. La innovación constante permite a los profesionales mejorar la eficiencia y la creatividad en su trabajo, sorprendiendo a sus clientes con propuestas siempre nuevas.

El cuidado en la selección de materias primas, el uso de métodos tradicionales, la atención a las necesidades de los clientes, la colaboración con profesionales de renombre y la aplicación de tecnologías avanzadas en los procesos productivos hacen de Martini Professional el socio ideal para pasteleros, panaderos, maestros heladeros, restauradores, baristas, hoteleros, empresas de catering, vendedores ambulantes y operadores de street food.