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Nuestro centro de enseñanza superior para profesionales

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Unica School es un centro de formación profesional creado para promover los valores que caracterizan la excelencia del «Made in Italy» y para potenciar el talento de los profesionales de la pastelería, la panadería y la restauración.

Unica recurre a profesionales italianos y extranjeros que trabajan en el departamento de Investigación y Desarrollo de Unigrà. A partir de un profundo conocimiento de los ingredientes y las mejores técnicas, se propone llevar un nuevo impulso de innovación al sector de la alimentación.

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Nuestro centro de enseñanza superior

Los cursos presentan diferentes niveles de dificultad: cualquier persona puede matricularse en el que más se ajuste a sus intereses y habilidades.

Los cursos ofrecidos, que van desde la elaboración de chocolate, pasteles y helados hasta la panadería y la cocina, tienen como objetivo dar respuestas concretas a los problemas a los que pueden enfrentarse los profesionales.

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