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Bases en Polvo con Dosificación

Basi in polvere a dosaggio per gelato per professionisti

Combinadas con otros ingredientes como azúcar, nata o leche, permiten obtener excelentes resultados estructurales y una gran estabilidad en la mantecadora. Disponibles en varias formulaciones y dosificaciones. Todas nuestras Bases en Polvo Predosificadas son sin gluten.

Basi in polvere a dosaggio per gelato per professionisti
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Bases en Polvo con Dosificación
pack mix gelateria Dubai chocolate Martini Gelato
Dubai Chocolate

Base completa para elaborar un helado con sabor a chocolate con leche con inclusiones de granillo de cacao.

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Bases en Polvo con Dosificación
sacchetto di base per gelato biancolatte 250 per gelateria per gelatieri professionisti
Biancolatte 250

Rica en leche y nata, esta base sólo requiere añadir agua y azúcar para crear un helado cremoso con sabor…

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Bases en Polvo con Dosificación
sacchetto di base per gelato biancolatte 500 per gelateria per gelatieri professionisti
Biancolatte 500

Base completa y equilibrada, que sólo requiere la adición de agua para crear un gelato cremoso y aterciopelado con un…

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Bases en Polvo con Dosificación
sacchetto di base per gelato biancolatte plus per gelateria per gelatieri professionisti
Biancolatte Plus

Base completa y equilibrada, que sólo requiere la adición de agua para crear un helado muy estable en exposición. Excelente…

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Bases en Polvo con Dosificación
sacchetto di base per il gelato per professionisti
Nature 100

Base completa y equilibrada, que sólo requiere la adición de agua para crear un gelato muy estable para su exposición….

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Bases en Polvo con Dosificación
Smarty Nature (NEW)

Base con sabores naturales, para hacer un helado sin proceso de pasteurización. Sin gluten Sin grasas hidrogenadas Sin emulsionantes Apto…

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Bases en Polvo con Dosificación
sacchetto di base per gelato nature 150 S.A. per gelateria per gelatieri professionisti
Nature 150 S.A.

Base sin emulsionantes ni saborizantes, elaborada únicamente con ingredientes naturales para maximizar y realzar los distintos sabores. Sin gluten Sin…

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Bases en Polvo con Dosificación
sacchetto di base per gelato nature frutta per gelateria per gelatieri professionisti
Nature Frutta

Base con sólo ingredientes naturales, ideal para hacer sorbetes de frutas. Sin gluten Sin grasas hidrogenadas Sin lactosa Sin emulsionantes…

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