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Gran Centramerica

El sucedáneo Gran Centramerica ofrece unas características superiores en cuanto a calidad, rotura, brillo y prestaciones en la aplicación. Contiene un porcentaje elevado de los ingredientes que lo caracterizan, sin grasas hidrogenadas y con lecitina de girasol o de colza y esencia de vainilla natural. Destaca también por sus variedades de distintos colores y sabores. Para responder a las nuevas tendencias del mercado en cuanto a sabor y color, nacen Gran Centramerica NEO y Gran Centramerica NEO Reduced Sugar.

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  • Con aroma natural
  • Con grasas hidrogenadas
  • Tapa para galletas
  • Recubrimiento de tartas
  • Decoración de galletas
  • Decoración de pasteles
  • Rosquillas rellenas
  • Sin grasas hidrogenadas
  • Decoración de tartas
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Gran Centramerica Fondente Neo
Gran Centramerica Discos Neo fondant

18 % cacao Con lecitina de girasol Con aromas naturales

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Box surrogato a scagliette centramerica fondente dark per cioccolatieri professionisti
Centramerica Escagliette oscura

16 % cacao

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Box surrogato a scagliette centramerica latte per cioccolatieri professionisti
Centramerica Copos de leche

10 % leche

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box surrogato gocce fondente Gran Centramerica
Centramerica Gotas de fondant 850/hg

16 % cacao

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Centramerica
surrogato fondente gocce
Centramerica Gotas de fondant 1000/hg

16 % cacao

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