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Panaderia Lácteos Por qué elegir Master Martini

Mezclas para Panadería

Mix pane per professionisti per panificati

Para un resultado siempre impecable, colaboramos con pasteleros y panaderos ofreciéndoles soluciones de alta calidad a través de nuestras mezclas y mejoradores. Master Martini ofrece una amplia selección de productos semielaborados en polvo con un alto contenido tecnológico y de servicio, adecuados para cualquier método de elaboración y aplicación. Las materias primas se seleccionan y equilibran cuidadosamente para ofrecer la máxima garantía del resultado final, tanto en términos de eficiencia de procesamiento como de propiedades organolépticas del producto terminado. El procesamiento es extremadamente sencillo, lo que permite ahorrar tiempo y esfuerzo, dejando espacio para la personalización creativa.

Mix pane per professionisti per panificati
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Mezclas para Panadería
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti
FIBERLINE

Pan integral de centeno rico en fibra, elaborado con harina integral de centeno, salvado de trigo y soja.

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sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti
Il rustico

Pan con harina integral, trigo duro removido, copos de avena, semillas de girasol, sésamo y mijo.

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sacchetto mix fiorfiore panificazione per professionisti
Segale

Para elaborar el típico pan negro de centeno. – Con un 40 % de centeno – Característico sabor intenso y color…

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sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti
Arabo con avena

Para elaborar pan árabe de avena.

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sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti Gran Burger
Gran Burger

Mezcla completa para hacer panecillos blandos, bollos y panes de hamburguesa Enriquecida con grasa vegetal Gran versatilidad Sin emulsionantes

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sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti La Pinsa
La Pinsa

Mezcla completa para hacer pinsa y pizza alla pala según la tradición. Con harina de trigo y arroz Con masa…

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sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti
Pane Morbido 50

Para pasteles salados y focaccia, masa quebrada, pizzas pequeñas (pizzette), cruasanes salados y panecillos de hamburguesa.

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sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti
Soffypan 100

Para elaborar pan blando con leche y manteca de cerdo.

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