Focaccia

La pizza y la focaccia de Martini Frozen garantizan el sabor y el aroma de las creaciones artesanas para los amantes de la gastronomía italiana. Estiradas a mano, en bandeja o en pala de horno, están elaboradas con ingredientes de alta calidad, como aceite de oliva virgen extra. Satisfacen todas las necesidades de clientes y operadores con bases ya cortadas o que se pueden personalizar. Esto es posible gracias a la disponibilidad de varios tipos de masas (por ejemplo, de harina de Kamut, de espelta, de trigo integral, sin gluten, etc.) y a una amplia selección que incluye tanto las variantes más tradicionales como las más vanguardistas, con ingredientes como calabaza y ortiga.