Spain
Spain
> NOTICIAS 2024 > Bases > Pastas > Variegados > Coberturas > Materias primas > Por qué elegir Martini Gelato
header-mobile-logo
Language
secchiello pasta frutta secca per gelateria per pasticceria per professionisti

Pastas de frutos secos

Una gama prémium de pastas de avellana, pistacho, almendra, nuez y cacahuete de calidad superior.

Dettagli
CÓDIGO PRODUCTO
AY00CM AVELLANA PIEMONTE IGP LANGHE
AY00CD AVELLANA CORTESE
AY00CC Avellana Robusta
AY00CJ Avellana Intensa
AY00CB AVELLANA CREMOSA
AY00BI AVELLANA CREMOSA
AY00CK AVELLANA CREMOSITA
AY00CF Avellana
AY50BH Diamante Pistacchio Puro Green
AY50BC Diamante Pistacchio Puro
AY50BD Pistachio Green
AY50BJ MEDITERRANEAN GREEN PISTACHIO
AY50BE Diamante Grezzo Pistacchio
AE37PQ ALMENDRA AVORIO
AY60AA PASTA DE NUEZ
AE37PZ CACAHUETE SALADO (novedad)
FORMATO PESO Pcs. CARACTERÍSTICAS DOSIFICACIÓN CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Cubo 3kg 2 Avellana Piemonte IGP Langhe 80/100 g por kilo de mezcla Vegano, sin gluten, sin emulgentes, sin leche
Cubo 3kg 2 Pasta de avellana 100 % italiana 80/100 g por kilo de mezcla Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, sin leche, con certificación halal y kosher
Cubo 3kg 2 Pasta de avellana 100 % italiana 80/100 g por kilo de mezcla Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, sin leche, con certificación halal y kosher
Cubo 3kg 2 De sabor intenso gracias al tueste medio-alto 80/100 g por kilo de mezcla Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, sin leche, con certificación halal
Cubo 3kg 2 Pasta de avellana estabilizada y aromatizada 80/100 g por kilo de mezcla Sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin leche, con certificación halal y kosher
Cubo 10kg 1 Pasta fuerte de avellana tostada 80/100 g por kilo de mezcla Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin leche, con certificación kosher
Cubo 3kg 2 Pasta de avellana con aromas y emulgentes 80/100 g por kilo de mezcla Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin leche, con certificación halal
Cubo 3kg 2 Pesto de avellana, para obtener un gelato con una estructura ligeramente granulosa Pesto solo: 100/120 g Con pasta: 80 g de pasta de avellana + 20/40 g de pesto Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, sin leche, con certificación halal y kosher
Cubo 3kg 2 Pasta de pistacho con colorante natural 80/100 g por kilo de mezcla Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, sin leche, con certificación halal
Cubo 3kg 2 Pasta con un 100 % de pistacho 80/100 g por kilo de mezcla Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, sin leche, con certificación halal y kosher
Cubo 3kg 2 Pasta de pistacho con colorante natural 80/100 g por kilo de mezcla Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, sin leche, con certificación halal y kosher
Cubo 3kg 2 Pasta de pistacho para obtener helado verde 80/100 g por kilo de mezcla Sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, sin leche
Cubo 3kg 2 Pesto de pistacho para obtener un helado de textura ligeramente granulosa Pesto solo: 100/120 g Con pasta: 80 g de pasta de pistacho + 20/40 g de pesto Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, sin leche, con certificación halal y kosher
Cubo 3kg 2 Pasta 100 % almendra de color claro 80 g por kilo de mezcla Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes
Cubo 3kg 2 Pasta pura 100 % nuez 80/100 g por kilo de mezcla Vegano, sin gluten, sin grasas hidrogenadas, sin emulgentes, sin leche
Cubo 3kg 2 Pasta de cacahuete salado 80/100 g por kilo de mezcla Sin gluten

Altri prodotti

Pastas
secchiello di pasta diamante per gelateria e pasticceria per professionisti Pastas clásicas

Martini Linea Gelato ofrece una amplia gama de pastas para dar sabor a los...
Ir al producto >>
Pastas
barattolo di pasta alla pesca per gelatieri profesisonisti Pastas de fruta

Martini Gelato ofrece una línea de pastas concentradas para elaborar helados...
Ir al producto >>
Pastas
secchiello pasta frutta secca per gelateria per pasticceria per professionisti Pastas de frutos secos

Una gama prémium de pastas de avellana, pistacho, almendra, nuez y cacahuete de...
Ir al producto >>

Nuestros productos

La amplia gama de Martini Professional está diseñada para satisfacer las necesidades de quienes trabajan con pasión en los sectores de Pastelería, Panificación, Heladería, Ho.Re.Ca. y Food Service.

Artesanos y restauradores encuentran soluciones rápidas y eficaces en las líneas específicas de productos de Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato y Martini Food Service.

Esta oferta completa se basa en el know-how de Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini en 1972, líder en la comercialización de aceites y grasas alimentarias, margarinas y productos semielaborados para la industria alimentaria y de repostería.

Cada producto se desarrolla, envasa y distribuye garantizando siempre los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. La innovación constante permite a los profesionales mejorar la eficiencia y la creatividad en su trabajo, sorprendiendo a sus clientes con propuestas siempre nuevas.

El cuidado en la selección de materias primas, el uso de métodos tradicionales, la atención a las necesidades de los clientes, la colaboración con profesionales de renombre y la aplicación de tecnologías avanzadas en los procesos productivos hacen de Martini Professional el socio ideal para pasteleros, panaderos, maestros heladeros, restauradores, baristas, hoteleros, empresas de catering, vendedores ambulantes y operadores de street food.