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CLASSIC

Martini Melange

Martini Melange es una línea caracterizada por el excelente equilibrio entre el contenido de mantequilla y las prestaciones de la margarina en cuanto a funcionalidad y calidad, lo que se traduce en una excelente relación calidad-precio.

  • Sin gluten
  • Sin grasas hidrogenadas
Dettagli
CÓDIGO PRODUCTO
- MARTINI MELANGE CREAM/CAKE
- MARTINI MELANGE SF/CRS
FORMATO EMBALAJE PALETIZACIÓN USO
Bloque de 2,5 kg Caja de 20 kg (8 x 2,5 kg) 480 kg (6 cajas x 4 capas) Cremas, masas leudadas y batidas, masa quebrada batida o moldeada
Paquete plano de 2 kg Caja de 10 kg (5 x 2 kg) 660 kg (6 cajas x 11 capas) Cruasanes, masas danesas, hojaldres dulces y salados

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Nuestros productos

La amplia gama de Martini Professional está diseñada para satisfacer las necesidades de quienes trabajan con pasión en los sectores de Pastelería, Panificación, Heladería, Ho.Re.Ca. y Food Service.

Artesanos y restauradores encuentran soluciones rápidas y eficaces en las líneas específicas de productos de Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato y Martini Food Service.

Esta oferta completa se basa en el know-how de Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini en 1972, líder en la comercialización de aceites y grasas alimentarias, margarinas y productos semielaborados para la industria alimentaria y de repostería.

Cada producto se desarrolla, envasa y distribuye garantizando siempre los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. La innovación constante permite a los profesionales mejorar la eficiencia y la creatividad en su trabajo, sorprendiendo a sus clientes con propuestas siempre nuevas.

El cuidado en la selección de materias primas, el uso de métodos tradicionales, la atención a las necesidades de los clientes, la colaboración con profesionales de renombre y la aplicación de tecnologías avanzadas en los procesos productivos hacen de Martini Professional el socio ideal para pasteleros, panaderos, maestros heladeros, restauradores, baristas, hoteleros, empresas de catering, vendedores ambulantes y operadores de street food.