header-mobile-logo
Language
ROMEA Sfoglia Plus
CLASSIC

Romea

Romea es una línea con una excelente relación calidad-precio que ofrece las características organolépticas típicas de la mantequilla, aunque de una manera más delicada.

Dettagli
CÓDIGO PRODUCTO
AG1BDR ROMEA GATEAUX
AG2BDR ROMEA CAKE
AG4BDR ROMEA SFOGLIA
AG5BDR ROMES PLUS CROISSANT
FORMATO EMBALAJE PALETIZACIÓN USO
Bloque de 2,5 kg Caja de 20 kg (8 x 2,5 kg) 480 kg (6 cajas x 4 capas) Cremas, masa batida
Bloque de 2,5 kg Caja de 20 kg (8 x 2,5 kg) 600 kg (6 cajas x 5 capas) Masas leudadas y compuestas, masa moldeada
Bloque de 2,5 kg Caja de 20 kg (8 x 2,5 kg) 600 kg (6 cajas x 5 capas) Hojaldres dulces y salados
Paquete plano de 2 kg Caja de 10 kg (5 x 2 kg) 660 kg (6 cajas x 11 capas) Cruasán, masa leudada hojaldrada

Altri prodotti

Sin Grasas Hidrogenadas
margarina-maxime-per-pasticceria-per-professionisti-panetto Maxime margarina

La línea Maxime reúne toda la experiencia y la especialización de Master...
Margarina
margarina-gioia-secchiello-per-pasticceria-per-professionisti Gioia

Gioia es una línea de margarinas específica para la elaboración de cremas,...
Margarina
margarina-gran-master-piatto-per-pasticceria-per-professionisti Gran Master

Los productos Gran Master han sido formulados con materias grasas que se...

Nuestros productos

La amplia gama de Martini Professional está diseñada para satisfacer las necesidades de quienes trabajan con pasión en los sectores de Pastelería, Panificación, Heladería, Ho.Re.Ca. y Food Service.

Artesanos y restauradores encuentran soluciones rápidas y eficaces en las líneas específicas de productos de Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato y Martini Food Service.

Esta oferta completa se basa en el know-how de Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini en 1972, líder en la comercialización de aceites y grasas alimentarias, margarinas y productos semielaborados para la industria alimentaria y de repostería.

Cada producto se desarrolla, envasa y distribuye garantizando siempre los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. La innovación constante permite a los profesionales mejorar la eficiencia y la creatividad en su trabajo, sorprendiendo a sus clientes con propuestas siempre nuevas.

El cuidado en la selección de materias primas, el uso de métodos tradicionales, la atención a las necesidades de los clientes, la colaboración con profesionales de renombre y la aplicación de tecnologías avanzadas en los procesos productivos hacen de Martini Professional el socio ideal para pasteleros, panaderos, maestros heladeros, restauradores, baristas, hoteleros, empresas de catering, vendedores ambulantes y operadores de street food.