Ariba Dischi Bianchi
Chocolate blanco en discos con 22% de leche y 36/38 de materia grasa. Suave y cremoso con claras notas de mantequilla, leche y con la vainilla que ...
Línea clásica Chocolatería
La Gama Clásica de chocolatería ofrece productos tradicionales de alta calidad para profesionales de la pastelería y la heladería. Desde las coberturas hasta las masas de cacao, cada referencia es fruto de una rigurosa selección de las materias primas para un sabor auténtico y unas prestaciones excelentes.
Ariba Copertura Gelateria
I don't see the Italian text to translate. Please paste the product description content. Cacao 60% 43/45 MG ¿Podrías compartir el texto en italiano...
Ariba Diamantes blancos
Chocolate blanco en diamantes con 22% de leche y un contenido de manteca de cacao igual a 36/38%, La fluidez elevada (4/5) garantiza óptima fluidez...
Ariba Fondenti Diamonds 72%
Chocolate fondant en diamantes con 72% de cacao y 38/40% de manteca de cacao. La fluidez intermedia (3/5) asegura una buena trabajabilidad en colad...
Ariba Diamantes de leche
Chocolate con leche en diamantes con 31% de cacao y 21% de leche, balanceado por un contenido de manteca de cacao igual a 32/34%. La fluidez media ...
Ariba Discos de Fusión 50
Chocolate fondant en discos con 50% de cacao y un contenido de manteca de cacao igual a 30/32%, ideal para aplicaciones en las que se requiere una ...
Ariba Discos de fusión 54%
Chocolate en discos con el 54% de cacao y con el 32/34% de materia grasa. De color oscuro y con un cuerpo decidido denotado por el cacao, se caract...
Ariba Discos de fusión 57%
Chocolate caracterizado por un color intenso y un sabor más cremoso. Ariba Fondente 57% tiene un sabor persistente de cacao, con sus característica...
Ariba Discos de fusión 60%
Chocolate negro en discos de sabor redondo y completo, con el 60% de cacao y 35/37% de materia grasa. El aroma decidido de cacao acompaña la astrin...
Ariba Fondenti Discs 60%
Chocolate negro en discos con 60% de cacao y 38/40 de materia grasa pensado para garantizar máxima fluidez en fase de elaboración (5/5). Se disting...
Ariba Fondente Discos 72%
Chocolate de color intenso que se distingue por un perfil aromático muy particular, en el que el amargor y la astringencia, típicos del cacao afric...
Ariba Discos de Leche
Chocolate con leche en discos con 29,5% de cacao y 22% de leche, diseñado para ofrecer una estructura compacta y un sabor pleno y armónico. El cont...
Ariba Discos de Leche 32%
Chocolate con leche en discos con 32% de cacao y 20% de leche y 34/36 de materia grasa, formulado para ofrecer un sabor equilibrado y una trabajabi...
Ariba Discos de Leche 36%
Ariba Latte 36/38 es un chocolate de sabor pleno con un óptimo equilibrio entre leche y cacao. Con el 36% de cacao y el 24% de leche, es un chocola...
Ariba Gianduja Pani
Ariba Gianduja es el chocolate gianduja con leche, caracterizado por una receta con un 25% de avellanas y un marcado sabor a avellana en el paladar...
Ariba Latte e Caramello in Dischi
Ariba Latte e Caramello es un chocolate de sabor pleno, caracterizado por un equilibrio armonioso entre caramelo, leche y cacao. Con un 37% de caca...
