Bases Heladería

La gama de bases y mezclas para la elaboración del helado ofrece diversas soluciones para la producción artesanal: desde las referencias que ofrecen una mayor personalización del helado hasta propuestas completas que garantizan una calidad estandarizada y menos desperdicios.

Superpanna

Base sin grasas vegetales, rica en nata en polvo para un helado cremoso de óptimo overrun. Ideal también para ser presentado alto en cubeta. Sabor ...
Superpanna

SuperVeg

Base con harina de arroz, manteca de cacao y proteínas vegetales para crear un helado "vegano" de sabor excelente. -Sin Gluten -Sin Grasas Hidrogen...
SuperVeg

Yogurt 40

Mix rico en yogur, para recrear el sabor del yogur entero. -Sin Gluten -Sin Grasas Hidrogenadas -Sin Emulsionantes -Uso en Frío -Certificado Halal
Yogurt 40

ZER'OH

Base de sabor neutro, para un helado ligero pero satisfactorio al mismo tiempo. La base que une dos tendencias en un único producto. Hecha con alme...
ZER'OH

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