Bases Heladería
La gama de bases y mezclas para la elaboración del helado ofrece diversas soluciones para la producción artesanal: desde las referencias que ofrecen una mayor personalización del helado hasta propuestas completas que garantizan una calidad estandarizada y menos desperdicios.
Filtros
Base completa con intenso sabor a sandía. Sin gluten Sin lactosa Halal Vegano Uso en frío
Grancocco
Base completa con 19% de coco. -Sin Gluten -Sin Grasas Hidrogenadas -Uso en Frío
Gran Fragola
Base completa con intenso sabor a fresa. Sin gluten Sin lactosa Vegano Uso en frío
Granlimón
Base completa sorbete de limón. -Sin Gluten -Sin Grasas Hidrogenadas -Sin Lactosa -Producto Vegano -Uso en Frío
Gran Mango
Base completa con intenso sabor a mango. Sin gluten Sin lactosa Vegano Uso en frío Halal Kosher
Gran Mela Verde
Base completa con intenso sabor a manzana verde. Sin gluten Sin lactosa Vegano Uso en frío Halal Kosher
Gusto Biscotto
Base avena con sabor a galleta, lista para usar. Sin Leche Vegano Sin Grasas Hidrogenadas Halal Kosher
Gusto Caramello Salato
Base avena con sabor a caramelo salado, lista para usar. Sin Leche Vegano Sin Grasas Hidrogenadas Halal Kosher
Kit di cioccolato fondente Aymara
Kit para realizar un helado de chocolate de sabor único. El Kit comprende: -6 cubos de 1,5 kg de Cioccogel -6 bolsas de 1 kg de Aymara Dischi Fonde...
Kit Aymara Fondente Grezzo con “Chocolate IGP de Módica”
Kit para realizar el helado de chocolate de Modica. El Kit comprende: -7 bolsas de 1,8 kg de Aymara Fondente Grezzo con granella de "Cioccolato di ...
Lactose free Base 500
Base para crear helado sin lactosa. Ideal para mezclar con pastas aromatizadas sin lactosa. -Sin Gluten -Sin Grasas Hidrogenadas -Uso en Caliente -...
Lemon
Base líquida para realizar un helado de limón.
Limone 50
Mix con aromas naturales de limón para recrear el característico sabor y acidez del limón. -Sin Gluten -Sin Lactosa -Sin Grasas Hidrogenadas -Sin E...
Limone 50 S
Mix estabilizado rico en zumo de limón con aromas naturales para recrear el característico sabor y acidez del limón. -Sin Gluten -Sin Lactosa -Sin ...
Mascarpone 30
Mix en polvo para dar al helado el característico sabor del mascarpone. -Sin Gluten -Sin Grasas Hidrogenadas -Sin Emulsionantes -Uso en Frío -Certi...
Mix Frutta N
Base ad hoc para obtener sabores con alto porcentaje de fruta sorbeteados y estables. -Sin Gluten -Sin Grasas Hidrogenadas -Sin Emulsionantes -Sin ...