Bases Heladería
La gama de bases y mezclas para la elaboración del helado ofrece diversas soluciones para la producción artesanal: desde las referencias que ofrecen una mayor personalización del helado hasta propuestas completas que garantizan una calidad estandarizada y menos desperdicios.
Filtros
Con la sola adición de agua hirviendo y azúcar para realizar un helado de sabor característico. -Sin Gluten -Sin Grasas Hidrogenadas -Uso en...
Cremoso +
Integrador tanto para helados de cremas como para sorbetes de fruta. Mejora la espatulabilidad y el mantenimiento del helado en vitrina. -Sin Glute...
Detox
Base completa del sabor manzana verde, jengibre, piña, hinojo. -Sin Gluten -Producto Vegano -Sin Grasas Hidrogenadas -Sin Lactosa -Sin Emulsionante...
Dubai Chocolate
Base completa para realizar un helado con sabor a chocolate con leche con inclusiones de granillo de cacao.
Energy
Base completa del sabor sandía, albahaca, mango, lima. -Sin Gluten -Sin Grasas Hidrogenadas -Sin Lactosa -Sin Emulsionantes -Uso en Frío -Certifica...
Exotic
Base completa del sabor mango, piña, maracuyá y cúrcuma. -Sin Gluten -Sin Grasas Hidrogenadas -Sin Lactosa -Sin Emulsionantes -Uso en Frío -Certifi...
Feel Good
Base completa con stevia, sin azúcares añadidos y con harina de arroz para realizar un cremoso helado "vegano". Óptima estabilidad en vitrina. -Sin...
Fiocco di Panna
Base rica en nata en polvo con uso tanto en caliente como en frío, para realizar un helado con sabor a nata fresca; ideal para fior di latte. -Sin ...
Fruit
Base para preparar sorbetes (helado) de fruta.
Frutta 50
Base sin grasas para utilizar en frío para preparar deliciosos y cremosísimos sorbetes de fruta. -Sin Gluten -Sin Grasas Hidrogenadas -Sin Lactosa ...
Frutta 50 Cream
Base con grasas vegetales refinadas para preparar sorbetes de fruta con una excepcional cremosidad y espatulabilidad. -Sin Gluten -Sin Grasas Hidro...
Frutta 50 N
Base natural para realizar excelentes sorbetes de fruta sin grasas vegetales, emulsionantes y aromas, caracterizada por la excelente exaltación de ...
Frutta Zero
Base completa con stevia, sin azúcares añadidos para preparar excelentes sorbetes con mucha fruta. -Sin Gluten -Sin Grasas Hidrogenadas -Sin Emulsi...
FruttUP! Piña
La línea FruttUP! es la línea de bases completas realizadas con fruta verdadera en muchísimas variantes de sabor, listas para mantecrar con la sola...
FruttUP! Sandía
La línea FruttUP! es la línea de bases completas realizadas con fruta verdadera en muchísimas variantes de sabor, listas para mantecrar con la sola...
FruttUP! Plátano
La línea FruttUP! es la línea de bases completas realizadas con fruta verdadera en muchísimas variantes de sabor, listas para mantecrar con la sola...