Friggitutto
Aceite de palma bifraccionado. Punto de humo >= 230°C
Aceites y grasas vegetales para freír Productos · Martini Food Service
Los aceites y grasas vegetales para fritura Martini Food Service son productos de alta calidad para frituras de productos dulces y salados. Garantizan estabilidad a altas temperaturas, crocantez, dorado uniforme y sabor limpio en cada preparación profesional.
Filtros
Frit
Grasa de palma. Punto de humo 215°
Giga Frit
Mezcla de aceites vegetales (girasol alto oleico, colza) con aromatización y antiespumante. Punto de humo 220°C.
Master Frit
Aceite de palma fraccionado. Punto de humo 220°c
Aceite de girasol alto oleico
Aceite de girasol alto oleico. Punto de humo >=230°C
Aceite de Semilla de Girasol Alto Oleico 10L
Estable a las altas temperaturas y resistente a la oxidación, tiene punto de humo >= 230°C y una fluidez constante en las diversas condiciones.
Aceite de Semilla de Girasol Alto Oleico 25 L
Estable a las altas temperaturas y resistente a la oxidación, tiene punto de humo >= 230°C y una fluidez constante en las diversas condiciones.
Premium Frit
Mezcla de aceites vegetales (girasol, palma, girasol alto oleico) con antioxidantes y antiespumantes. Punto de humo 220°C
Manteca refinada 10 kg
Perfecto en la preparación de masas, productos de horno o para la fritura, gracias a su alto grado de refinación que lo hace inodoro e incoloro.
Manteca refinada 20kg
Perfecto en la preparación de masas, productos de horno o para la fritura, gracias a su alto grado de refinación que lo hace inodoro e incoloro.
Manteca refinada 500g
Perfecto en la preparación de masas, productos de horno o para la fritura, gracias a su alto grado de refinación que lo hace inodoro e incoloro.
