Mantequilla
Mantequilla plana para repostería ideal para croissant, masa danesa, hojaldre dulce y salado. Punto de fusión: 34-36°
Mantequilla Productos · Martini Food Service
La mantequilla Martini Food Service es un producto profesional con un 82% de materia grasa, de sabor rico y aroma único. Disponible en diferentes formatos para cremas, masas, pastas quebradas y laminado. La elección de referencia para pasteleros y chefs que no quieren compromisos en la calidad.
